Оригинальные горячие бутерброды с колбасой

Материал @roman-yrolog в рубрике «Простая кухня»

---

Приветствую всех, кто заглянул!

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом домашней пиццы в форме бутерброда.
«Почему пиццы?» - спросите вы, ведь в ней нет ни помидоров, ни твердого сыра!
Да просто так мы называем ее между собой дома.

Она одинаково вкусна как в теплом, так и в холодном виде, а еще ее удобно брать с собой для перекуса.

Ингредиенты

• яйца - 2 штуки
• колбаса - 200 г
• зеленый лук
• укроп
• манка - 5 столовых ложек
• приправа «Мивина» куриная - 1 ст.л. с горкой
• вода - 400 мл
• батон

Приготовление
Первым делом ставим чайник с водой, чтобы он закипел. Отмеряем 400 мл кипятка, добавляем в него приправу «Мивина».

Добавляем манку, перемешиваем, даем ей набухнуть.

Тем временем нарезаем лук

Измельчаем укроп

Колбасу режем мелким кубиком

Добавляем зелень и колбасу в миску с манкой.

Яйца взбиваем вилкой

Добавляем яйца в нашу смесь

Все перемешиваем.

На каждый кусочек батона кладем приготовленную смесь

Жарим на растительном масле на разогретой сковороде. Сначала кладем нашу пиццу-бутерброд начинкой вниз.

Когда они подрумянятся, переворачиваем и жарим еще минутку с обратной стороны до образования золотистой корочки.

Кладем на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.

Ну, вот и все.
Сытные домашние пиццы-бутербродики на скорую руку готовы!

Приятного всем аппетита!

Всем успехов!

С вами была Светлана - @roman-yrolog
—

---

В материале использованы фото автора

---

Читайте также
Шашлыки из картошки
Сладкие творожные роллы
Бризоль с начинкой

---

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Наш e-mail [email protected]
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.