КОГДА МЫЛЬНИЦА НЕ ХУЖЕ «ЗЕРКАЛКИ»?

На ГОЛОСе есть профессиональные фотографы их фотографии приятно смотреть.

Рассматривая что-то из их работ будь-то фоторепортажи, панорамы или фуд-фотографии невольно возникает желание научиться делать нечто подобное...

Первое что приходит в голову это нужен профессиональный зеркальный фотоаппарат и у тебя получится на том же уровне.
На днях говорил по телефону с одним профессиональным фотографом, который занимается своим делом уже больше 25 лет и суть его совета о том какой фотоаппарат покупать можно свести к следующему:

Профессиональная фотосъемка требует от фотографа не только наличия зеркальной фотокамеры, но и сочетания навыков построения композиции, выставления нужных параметров для тех или иных условий съемки, а также навыков работы в графических редакторах.

Поговорив с ним я пришел к выводу, что не стоит спонтанно покупать первую попавшуюся зеркальную камеру, а в начале стоит разобраться в общих принципах создания снимков.
Понимая общие принципы можно и на мыльницы улучшить свои фотографии.
Мыльницы у меня нет, много лет назад использовал Olympus C-220 Zoom.
Кстати, фото пчелки в отчетах КОНКУРСА "УГАДАЙ, ЧТО НА ФОТО" было сделано именно на это фотоаппарат.
Сейчас на хозяйстве 3 смартфона, поэтому всю съемку пока приходится делать с помощью них.
Сегодня я заинтересовался функциями самого старенького из них - Nexus S 4G, я его уже давно отдал в пользование дочке. Я нашел интересные настройки с которыми решил экспериментировать.
Результаты экспериментов публикую ниже.

У всех представленных фотографий одинаковые параметры (я выбрал по моему мнению самые важные :) ):

Exif Offset: 167
FNumber: F2,6
Exposure Program: Aperture priority
ISOSpeed Ratings: 50
Aperture Value: F3,0
Brightness Value: 60/10
Exposure Bias Value: 0/0
Max Aperture Value: F3,0
Focal Length: 3,43 mm
Image Width: 2560
Image Length: 1920
Exposure Mode: Auto Exposure
White Balance: Manual

В смартфоне включен режим макросъемки, я только менял параметры экспозиции, в программе "Камера" они обозначены от +2 до -2 (+2,+1,0,-1,-2)

Отличается только параметр Экспозиция (Exposure Time)
Итак, можем проанализировать:

Изображение	Параметр	Экспозиция, sec
	+1	1/125
	+2	1/137
	0	1/133
	-1	1/125
	-2	1/125

Возник вопрос по поводу 4 и 5 фотографии.
Почему при разной настройке в смартфоне, очевидно, что получаем разную яркость, а параметр экспозиция в метаданные заносится один и тот же?
Ну и главный вопрос: Когда мыльница не хуже "зеркалки"?
Буду благодарен за ответы и советы от профессионалов!

С уважением @olegst

---