Больше полезного, меньше вредного

Если в семье заведено есть много неполезных продуктов, то трудно ожидать, что дети будут вести себя как-то иначе. Возможно, пришло время начать изменять свои привычки всем вместе? Для этого есть несколько советов, которые точно должны принести результат.

Строгие запреты не работают

Психологи говорят, что вредные продукты привлекательны для детей, но всё же их не следует полностью запрещать. Родителям рекомендуют ограничить количество такой еды в течение дня, чтобы у ребёнка не было соблазна хотеть то, чего он полностью лишён. Иначе вне дома он так или иначе встретит вредные продукты; и потянется к ним не потому что голоден, а просто из-за стремления обладать тем, чего у него нет. А значит к неполезной пище добавится ещё и переедание.
Также не стоит наказывать детей за плохое поведение лишением десертов, это может привести к нездоровым отношениям с едой и ещё большему стремлению к сладостям.

Здоровое питание в школе

К сожалению, у нас нет выбора блюд школьного обеда, но родители с детьми могут обсудить какие продукты являются вредными, какие полезными, и почему. Ребёнок должен понимать возможные вредные последствия чипсов, газировки и конфет, а мамы с папами могут давать чадам не карманные деньги (которые те могут неконтролируемо потратить на неполезную еду), а перекусы с собой - яблоки, другие фрукты, овощи, сыр, хлебцы и т.п. Взамен этого карманные деньги можно вместе копить и тратить на что-то непродовольственное, интересное.

Не покупайте вредные продукты оптом

Конечно, если измерять стоимость килограмма каких-нибудь конфет, то развесные будут дешевле, чем маленький пакетик (а десятикилограммовая коробка на оптовке стоит ещё меньше). Но детям лучше купить небольшую упаковку мармелада, попкорна и т.п., чем брать эту же категорию товаров большими объёмами. Хранить купленное, конечно же нужно в недоступных для ребёнка местах, чтобы избежать лишних соблазнов.

Поговорите с детьми о том, что такое калории, и какой вред может быть от переедания

Чем старше ребёнок, тем адекватнее он будет понимать научную основу вреда тех или иных продуктов при вашем объяснении. Часто дети просто не задумываются над этим и в течении дня едят просто так, убивая свободное время.

Например, шоколадный коктейль из макдональдса объёмом 0,65 литра содержит колоссальные 880 калорий -- это почти половина суточной потребности детского организма в возрасте от 9 до 13 лет.

С детства нужно приучать ребёнка пить воду, несладкий кефир и молоко, чтобы он не привыкал к сладким напиткам. Если вы хотите дать сок - разведите его с водой.

На столе должны быть овощи и фрукты

Когда ребёнок садится есть, у него обязательно должен быть хотя бы один полезный овощ или фрукт, который ему нравится. Морковка, горох, перец, огурец, помидор, яблоко и т.д. Добавляйте их в другие блюда (можно совместно с детьми - они это любят) -- таким образом они станут более привлекательными в глазах ребёнка. Можно назвать их по-особенному: "Дашина каша", "Андрюшин салат с яблоком" и т.п. - от названия зависит очень много, это доказано исследованиями учёных.

Подавайте пример

Может показаться, что дети (особенно подростки) часто действуют прямо противоположно вашим советам и просьбам. Но это не значит, что ваш пример для них не важен, на самом деле мнение и действия родителей оказывают на них большое влияние (только они это постесняются сказать вслух).

Чем меньше ребёнок, тем точнее он копирует пристрастия мам и пап, в том числе в вопросах еды. Поэтому если мы хотим, чтобы ребёнок питался здоровой пищей, то должны в первую очередь делать это сами. Покажите (даже если это не совсем так) как сильно вам нравится брокколи и морковка :)
Не поощряйте старших детей, которые демонстративно негативно отзываются о том или ином продукте.

Начинайте с небольших порций

У детей должны быть маленькие тарелки (и другая посуда), чтобы не приучаться к перееданию. Позвольте им самостоятельно накладывать себе еду -- так они будут чувствовать себя "взрослыми" и научатся соизмерять реальные потребности своего организма. Поощряйте их начинать с небольшой порции, и пусть возвращаются за добавкой в случае, если её не хватило. Напоминайте ребёнку, что он должен есть только когда присутствует такое желание. Не нужно уговаривать (а тем более заставлять) доедать всё, что лежит на тарелке, и не стоит хвалить их за полную очистку дна -- это может перерасти в нездоровую привычку.

Расписание приёмов пищи

Строгое соблюдение режима принятия пищи может быть не слишком комфортно для ребёнка -- если он набегался и хочет есть, то не нужно ждать обеда. И наоборот, если он ничем не занимался и не потратил калорий, то не стоит впихивать в него ужин насильно. Конечно, большинство детей требуют трехразового питания с одним-двумя небольшими перекусами, но это не догма.

При этом пропуск какого-то приёма пищи не должен означать для ребёнка возможность компенсировать упущенное конфетами и прочими вредными продуктами -- приготовьте полезный перекус с овощами, фруктами, цельнозерновыми и кисломолочными продуктами.

Попробуйте ещё раз

Я уже об этом писал, но повториться будет полезно. Так же как и детям полезно дать попробовать не менее десятка раз какой-то новый продукт, прежде чем делать вывод о том, точно ли он ему не нравится. Ребёнку требуется время, чтобы научиться любить вкус и консистенцию нового блюда. Дайте ему больше шансов на это :)

Грамотный выбор

Чтобы помочь придирчивому ребёнку или подростку, всё время возражающему родителям, нужно давать такую альтернативу, которая была бы выгодна вам в любом случае. Не "ты будешь огурчик?", а "с чем ты будешь огурец, со сметаной или маслом?". Не давайте права на отказ в самом вопросе, формулируйте так, как выгодно вам :)

Эти советы должны помочь развить в ребёнке наслаждение правильной едой и привычку питаться только тогда, когда он действительно голоден. Поверьте, это ему пригодится в течение всей последующей жизни. Пусть она будет долгой и здоровой.

картинка pixabay.com

https://zen.yandex.ru/media/food_good/menshe-vrednogo-bolshe-poleznogo-5cb97056f05a4b00af1d0eca