Почему так трудно читать про вредные продукты

Вы замечали, как много агрессивных комментариев к тем статьям, которые говорят о вреде того или иного продукта? Например, написав о вреде молока, я уже заранее знал, какого вида отзывы оставят там некоторые не сильно следящие за лексиконом пользователи интернета :)

Стороннему наблюдателю может даже показаться, что читатели подобного контента сплошь оставляют негативные отзывы. На самом деле это не так, у статьи более двухсот "лайков", и это на порядок больше ругани. Тем не менее, я понимаю всех, кто проявляет недовольство. Это специфика человеческой психики и глупо обижаться на людей за то, что они люди :)

Нам трудно принять то, что нам не нравится, что переворачивает наши представления, умаляет наш образ жизни. То, что сомневается в правильности поведения нас, наших родителей, дедушек, бабушек и предков. Мы испытываем при этом дискомфорт, от которого пытаемся избавиться:
либо просто закрыв непонравившуюся статью и забыв о содержимом;
либо обругав автора и таким образом выплеснув свою агрессию (а в нашем обществе её разлито очень много, телевизор не зря старается);
либо пытаясь спорить с высказанными в статье аргументами какими-то своими, чтобы наша позиция устояла.

Это похоже на стадии, которые впервые были сформулированы психологом Элизабет Кюблер-Росс при изучении поведения смертельно-больных пациентов после того, как они узнают новость о своём диагнозе:

Аналогичные чувства наблюдаются при наступлении любого неприятного события.

Шок. Отрицание

Что мы чувствуем, когда нам говорят, что наше любимое лакомство (которое мы и все окружающие ели всю жизнь) может вызывать смертельно опасную болезнь? Именно, что шок и отрицание: "этого не может быть!", "вы всё врёти!" и т.д. и т.п.

Гнев. Агрессия

Что следует потом? Выброс агрессии, в этот момент часть читателей не может себя контролировать и пишет комментарии в стиле "автор козёл", "это заказная статья, сколько тебе заплатили?" и прочее в том же духе. Обычно я или удаляю непристойности, или отвечаю спокойно "на каких исследованиях основано Ваше мнение?" и на этом диалог точно заканчивается, потому что такому комментатору сказать нечего :)

Торг

С этой ступенью самое трудное -- читатели начинают искать ошибки в тексте и пишут свои аргументы, которые должны опровергать исходный тезис. Хорошо, если человек подготовленный и реально может что-то возразить по делу -- из таких диалогов рождается истина и темы для новых материалов. Но к сожалению, чаще всего я читаю сообщения вида "всю жизнь ели -- и всегда было полезно", "моя мама пила молоко -- прожила до 90 лет", "все пасечники живут долго" и т.д. Понятно, что это никакие не аргументы для мало-мальски вдумчивого читателя.

То, что в российской традиции потребление какого-то продукта, не означает, что этот продукт полезен (так же как и наоборот, если мы что-то не едим -- то это не значит, что это вредно). Критерий истины может быть только один -- научные исследования, теоретические и экспериментальные данные о вреде веществ, об изменении биологических параметров организма человека в результате потребления, статистика болезней и смертей, проведённый правильно подготовленный опыт.
Всё остальное -- досужие домыслы людей, которые просто не хотят отказываться от своих привычек, которые не могут изменить свой привычный образ жизни, которым трудно задуматься о последствиях и принять ответственное решение за своё будущее.

Отдельно стоит сказать про комментарии о дороговизне полезных продуктов. Иногда это правда (как с оливковым маслом), но чаще всего это мнение не выдерживает никакой критики. Нет денег на орехи - можно ограничиться арахисом и семечками; не охлаждённый лосось, а селёдка и скумбрия; не киноа, а перловка; не пармезан, а кефир и т.д. и т.п. Всё в наших руках и головах, это не говоря уж о том, что часто мы находим деньги на абсолютно вредные алкоголь, сигареты, торты, чипсы, газировку и прочее. Таким образом, такие комментарии -- это просто лишь вариант торга с самим собой...

Депрессия. Принятие

В депрессии люди обычно ничего не пишут, ну а после принятия следуют выводы: либо человек остаётся со своими привычками, либо делает поправку на усвоенную информацию. При следующих походах в магазин, при следующем приготовлении еды, при заказе блюда в ресторане, при выборе продуктов на шведском столе -- полученные знания дадут о себе знать. И мы будем понемногу меняться, принося пользу своему здоровью :)

картинка pixabay.com

https://zen.yandex.ru/media/food_good/chto-nas-zastavliaet-rugatsia-v-kommentah-5cb23fd03c15e100b41eef66