Доброго всем здравия, хорошего настроения и мирного неба.
Чуть не прозевал с заготовкой зеленой приправы из чесночных стрелок. Пару дней назад просматривал чеснок и стрелки были совсем маленькие и буквально за пару дней доросли до товарного размера.Если еще пару дней промедлить и они стали бы дубовыми.
Пробовал перемолоть целыми, не получилось, пришлось резать на кусочки.
Получилась такая паста, очень душистая.
Раскладываем по пакетам и в морозилку, отличная витаминная приправа зимой.
А если перемолоть соленое сальце с этими стрелками да на Бородинский хлебушек,
отличная закусочка.
@unik09, а запах какой 👍️