Я очень люблю экспериментировать на кухне. И это один из моих успешных экспериментов. Делюсь с Вами.
Нам понадобится:
Вода - 2 л
Фарш - 300 гр
Свёкла - 300 гр
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Петрушка - 1 пучок
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 1 ст. ложка
Лавровый лист - 2 шт.
Перец чёрный горошек - 5 шт.
Соль - по вкусу
Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарезанную петрушку, перемешиваем и лепим небольшие фрикадельки.
Лук режем 1/4 кружками, морковь трём на крупной тёрке.
.jpg)
Свёклу предварительно отвариваем и тоже трём на крупной тёрке, картофель нарезаем брусочками.
.jpg)
Воду доводим до кипения, добавляем лавровый лист, перец. Отправляем в воду фрикадельки по одной. Оставляем вариться, не закрывая крышкой, не забудьте снять пену.
Тем временем готовим пережарку из лука и моркови.
Отправляем пережарку, картофель и свёклу в бульон.
Затем добавим томатную пасту и измельчённый в мельнице или чеснокодавке чеснок.
Затем солим, делаем огонь маленьким, накрываем крышкой и варим 20 минут. Подавать супчик можно со сметаной или майонезом.
.jpg)
Приятного аппетита!
.jpg)
Отличное решение, когда надо быстро приготовить вкусный супчик
@rajskijsad да, обязательно попробуйте😊
@fetka93 Поздравляю! Вы получили личную награду!
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
@fetka93, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп@fetka93, Поздравляю!
Ваш пост был упомянут в моем хит-параде в следующих категориях:
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
olga-olga, ezavarov, evgeniybb, vitalist
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Приглашаем вас присоединиться к нашему Кулинар-клубу. Для этого достаточно подписаться на наш аккаунт и участвовать в наших мероприятиях. Возможно, вы захотите стать одним из наших авторов.
Ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub (этот тег предназначен для нашего контента и в своих постах использовать его не нужно).
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
Чтобы мы не пропустили ваши посты кулинарного содержания достаточно указать один из тегов - рецепт, еда, кулинария.
На днях у нас начнется новогодний конкурс рецептов.
И.. нас интересует контент, ранее не публиковавшийся на других ресурсах.
:)
Кулинар-клуб поддержал ваш пост
@vp-kulinar-club большое спасибо😊
@fetka93, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопДобрый день.
Скажите, это ваш аккаунт?
https://cookpad.com/ru/users/13840409
@vp-kulinar-club здравствуйте! Да, мой
@fetka93 Извините, за строгость, просто хочется понять, с кем имеешь дело :)
@vp-kulinar-club ясно) я обычная девушка, которая любит готовить)