В последнее время все больше людей обзаводятся таким полезным устройством для приготовления пищи, как мультиварка. Этот «волшебный горшочек» не просто экономит время на приготовлении пищи, но и к тому же многие блюда получаются более вкусными, чем при традиционном приготовлении (особенно, когда готовка не является «коньком» хозяйки или хозяина). Ну и, наконец, блюда приготовленные в мультиварке сохраняют свои полезные свойства лучше, чем при других способах приготовления. Единственный минус – потребление электричества.
Вот и я «подсел» на частое ее использование. Однако через некоторое время ее активного использования произошла первая «поломка» - заклинил блокиратор крышки, который не давал её закрыть. В мультиварках автоматически блокируется крышка при приготовлении блюд для избежания ее случайного открывания под большим давлении, создаваемом внутри. При сбросе давления через клапан до нормального, блокировка снимается. Поизучав интернет, убедился, что проблема довольно частая, однако конструкция у всех моделей разная и общего решения не существует. К сожалению, для своей модели (Moulinex CE 501132) решения не нашел, поэтому пришлось разбираться самому.
А решение оказалось очень простым и доступным даже для хозяйки, ни разу не державшей в руках молоток. На фото показан клапан, стравливающий пар. Он просто снимается рукой. Под клапаном есть небольшой рычажок, который как раз и ответственен за блокировку/разблокировку. В моем случае оказалось достаточным просто подцепить его и поднять вверх. После этого блокировка крышки снялась.
Если у кого подобная конструкция крышки, данный совет может в будущем пригодиться и спасти от похода в сервис. Только соблюдайте осторожность и не забудьте полностью спустить пар, в случаях, если крышка заклинит сразу после приготовления блюда – при снятии крышки клапана можно попасть под струю горячего пара.
