Будучи знакома с пчёлами и мёдом с раннего детства, я никогда не слышала о том, что мёд обладает генетической памятью. И вот однажды (относительно недавно) я увидела в Интернете видеоролик, где мужчина-продавец, собрав около себя любопытных покупателей, показывал им "фокусы" с мёдом. Мне стало очень интересно.
Суть эксперимента следующая: ложку жидкого мёда (конечно же настоящего и натурального) кладут в тарелочку с водой, заливаю холодной водичкой, так чтобы она мёд полностью покрыла. Дальше начинают потряхивать, а вода постепенно растворяет мёд. В итоге на поверхности мёда можно наблюдать рисунок, напоминающий шестигранники:
И это явление называют красивым словосочетанием "генетическая память мёда". И, мол, это явление можно наблюдать только у настоящего мёда, потому что, другой мёд "ничего не запомнит".
Получив эти "знания", я пошла проверять свой мёд "на вшивость", не потому что я сомневаюсь в качестве нашего мёда, а чтобы в живую увидеть эти шестигранники.
Провела опыт, увидела шестигранники и была весьма удивлена. Надо же, столько лет занимаемся пчёлами, и никогда об этом не слышали. Это и насторожило. Пошла разбираться.
Выяснилось, что генетическая память мёда не что иное как миф.
Всё объясняется очень просто. Есть такое понятие в физике – ячейки Бенара. Другими словами, веществу вроде мёда свойственно образовывать такие рисунки по своим физическим свойствам в результате данного опыта, и тут роль играет не качество мёда, а температура. Такие же рисунки даст и растительное масло.
Поэтому могу сделать вывод, что такие опыты с мёдом на глазах покупателей не что иное как "лапша на уши", фокус ради забавы, маркетинговый ход. О качестве это конечно же не говорит. И нет никакой памяти у мёда. Это миф!
Будьте бдительны! Не дайте себя обмануть!
А жаль! ))))) Пойду экспериментировать! )))
Люблю мед.
Это же замечательно! Значит в Голосе на одного сладкоежку стало больше!))
Не слышала о таком мифе, так что не успела в него даже поверить)) Вам, @med, вернее, вашим опровержениям, верю больше)
Такими мифами пудрят нос покупателям меда. Хорошему продукту реклама не нужна. Достаточно просто попробовать.
Это точно. Полностью согласна!
Маркетологи что только не придумают.Думаю, как фокус и забава это хороший эксперимент будет)
Попробуйте такой фокус домашним показать))) с медом или маслом))
попробую на выходных)
Люди для того и созданы чтобы плодить мифы и верить в них.
Вот очень уж похоже на то)))
Как интересно, @med!!! Спасибо за предупреждение!!! Доброго утречка!!!!)))
Спасибо @tinochka! И Вам отличного дня!!!