Уж сильно любят мои выпечку домашнюю, особенно такие пирожки с творогом, а в этот раз для разнообразия еще и грушку добавила, получилось очень вкусно.
Для теста я использовала «ночной рецепт», частенько попадался мне на глаза, решила попробовать и с вами поделиться, результатом осталась довольна.
Для приготовления нам понадобится:
На тесто:
Молоко – 250 мл
Мука пшеничная -2,5-3 стакана
Сахар – 2.ст.л
Соль – щепотка
Масло подсолнечное – 1 ст.ложка
Дрожжи сухие – 1 ч.л.
Для начинки:
Творог – 250 г
Груша – 2 шт
Сметана – 1 ст.л
Сахар – по вкусу
Яйцо – для смазывания пирожков
Тесто я сделала вечером, соединила все ингредиенты, хорошо перемешала, переложила в пакетик и отправила в холодильник.
Вот что из этого получилось (фото утром)
За час до приготовления тесто вынять с холодильника, что бы оно стало комнатной температуры.
Сразу оговорюсь, рецепт теста мне понравился, времени на замес ушло 5 минут, пирожки получились мягкими и вкусными, смело можете пользоваться таким рецептом, подойдет для любой выпечки. Все как я люблю, просто, быстро и вкусно))
Подготовим начинку. Грушу очистить, порезать на небольшие кусочки, при желании присыпать сахарком.
Творог хорошо перемешать вилкой, мне показался суховат, я добавила сметаны, сахар по вкусу, кто на сколько любит сладкое, можете ванилинчик добавить.
Тесто достаем с пакета, немножко обмять, делим порционно, скатываем в шарик. У меня вышло 10 штук.
Каждый кусочек раскатываем, я сделала косичкой, можно и обычным пирожком слепить, но мне так больше нравится.
Строго не судите, в итоге все красиво будет)))
Раскатали, положили начинку, слепили пирожочек и на смазанный маслом противень. Сверху смазываем яйцом и отправляем в духовку.
Через 5 минут, уже поднялись, уже покрасивее стали))
И вот готовы наши пирожочки, я же говорила, будут красавцы)) аромат обалденный стоит на всю квартиру!
Наливаем чай или молоко , угощаем родных и пробуем сами.
Можно присыпать сахарной пудрой
Приятного аппетита!
Спасибо, @tom123 , за конкурс! Все желающие поучаствовать сюда
Так захотелось стаканчик теплого молочка и такой свежий пирожок )))
Ооочень аппетитно! Добавила себе в браузерские закладки с рецептами.
ой как приятно)) наслаждайтесь)
вкусно-вкусно, @skualgrob, передайте рецепт своей девушке, пусть и вам такое приготовит, это несложно))
Соблазняете!)))
дааа, @katherina, все соблазняю, всех созываю на пирожочки)))
Обольстительница вы наша!)))спасибо вам за рецепт!)
я такая)) на здоровье, рада, что понравилось)
Очень понравилось! Надеюсь получится повторить)
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит вас за то, что вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят в следующие дни - вторник, среда и пятница. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
как приятно, спасибо!
Здорово @alino4ka, люблю домашнюю выпечку,а вот сама не заморачиваюсь, хлопотно.
спасибо)) с таким тестом на самом деле все очень просто, я раньше вообще не любила с тестом работать, а теперь с удовольствием))
как аппетитно выглядит!!
@cookingwithzumi, спасибо, я старалась))
ооо,спасибо за рецептик! Завтра попробую!
Обалдеть можно! Почему у меня такой жены нет?
балованный ты)
Спасибо за рецепт! Приготовила ,очень понравилось! Груша с творогом так классно сочетается!
рада, что вам понравилось, кушайте с удовольствием!
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vasyl73, tom123, vika-teplo, vsebudethorosho, izbushka, astramar
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас на странице https://golos.io/~witnesses, вот так: