«Птичий двор» под Суздалем – не просто крестьянское фермерское хозяйство. Оказавшись здесь, можно увидеть знаменитые гусиные бои. Однако фермеры не только привлекают туристов, но и восстанавливают одно из достижений советской селекции – знаменитую владимирскую «глинистую» породу гусей.
Это хозяйство в селе Ивановском - детище кандидата сельскохозяйственных наук, фермера, птицевода Павла Николаевича Девятова и его дочери Татьяны Павловны. Девятов рассказывает, что хозяйство изначально создавалось, чтобы восстановить породу владимирских гусей. Эти птицы всегда славились мраморным мясом. Порода считалась скороспелой и высокопроизводительной как по мясу, так и по яйцу, причём сравнительно высокая яйценоскость была уже в первый год. Однако в конце прошлого века, в «непростые девяностые» селекцией заниматься перестали – порода была почти утеряна.
Сегодня фермеры вышли на этап увеличения поголовья. Птицевод гордится тем, что теперь удаётся отдавать владимирских в разные города – их держат, например, в Архангельске и Ярославле. У Девятова же хватает и гусей иных пород, и других птиц.
Некоторые пернатые смотрятся довольно авторитетно.
Кто-то, правда, отворачивается от пытливого меня.
Вторая порода гусей, которую здесь культивируют, - тульская бойцовская. Название говорит само за себя. Это те самые птицы, что участвуют в гусиных боях. Взгляните на тренировочный спарринг чемпиона и претендента.
Перья летят только так!
Чемпион оказался на высоте и знатно потрепал соперника.
«Птичий двор», равно как и местные "Весёлое подворье" и "Печки-лавочки", вошло в проект «Гастрономическая карта». Агротуризм в России набирает обороты – если вы к нему неравнодушны, обязательно заглядывайте в Суздальский район.
А вот и мой блог в Steemit.
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
vlad, smotritelmayaka, andrvik, galina1, nefer, shkiper, zivchakh, oksana0407, vika-teplo, anomalywolf, generationg
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"