Слоеный салат с черносливом

Материал @irishka999 в рубрике «Тема недели»

---

Привет всем любителям чернослива, с вами ваша единомышленница @irishka999.
Хочу предложить вам салат, который можно сделать из того, что в эти посленовогодние дни наверняка имеется на каждой кухне..

При наличии заранее сваренных овощей и яиц приготовление такого салата - дело пяти минут. Ну, и плюс 15-20 минут на пропитку.

Ингредиенты:
• вареный картофель - 3шт
• вареные яйца - 2шт
• вареная морковь - 1шт
• свежий огурец - 1шт
• чернослив копченый – 150 г
• майонез
• зелень
• колбаса – 200 г

Натираем на блюдо или в салатницу картофель на крупной терке.

Сверху смазываем майонезом. Не жалейте, так как картофель может получиться сухим.

Трем морковку на крупной терке и смазываем майонезом.

Следующий слой - тертая колбаса на той же терке.

Смазываем, как и предыдущие слои, майонезом.
Теперь трем огурец и та же процедура с майонезом.

Ну и яйцо, его мы трем на мелкой терке и смазываем тем словом, которое мне надоело писать 😃

Чернослив режем на кусочки и выкладываем на салат сверху.

Посыпаем нарезанной зеленью и декорируем по желанию.

Можно добавить между слоями еще один слой чернослива. Например, после картофеля. Все зависит от вашего желания и фантазии.

Всем приятного аппетита, удачи и праздничного настроения!

@irishka999
—
В материале использованы фото автора

---

Читайте также
Торт «Монастырская изба»
Салат в сырной корзиночке
Горбуша с апельсинами, запеченная на овощной подушке
Дорада с рисом и печёной тыквой в пергаменте
Альтернатива майонезу. Четыре соуса, которые расширят ваш кругозор

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.

ВНИМАНИЕ !!!
Пост с условиями Новогоднего конкурса кулинарных рецептов уже закрылся для комментариев, так что ссылки на ваши конкурсные рецепты можно приносить под этот пост.