Зубатка под шубой

Рецепт @princeska8 в рубрике «Планируем меню». Как обычно, у нас рыбный четверг..

Всем привет, с вами @princeska8. Сегодня я расскажу вам, как можно приготовить вкусную и полезную рыбку. В нашей семье все любят рыбу, а особенно в таком варианте.

Ингредиенты на 2 порции:

• 1 луковица
• 1 морковь
• 300 г филе зубатки
• зелень
• 50 г сливочного масла
• соль и черный молотый перец по вкусу
• 1 сладкий перец
• долька лимона
• 60 г голландского сыра
  Фольга для запекания

В первую очередь подготовим овощи - моем и очищаем. Морковь необходимо нарезать кольцами, лук дольками, перец соломкой, как показано на фото.

Далее необходимо фольгу для запекания смазать подсолнечным или растительным маслом.
После чего, выкладываем рыбу на фольгу. Солим и перчим.

Сверху выкладываем морковку так, как показано на фото.

Поверх морковки выкладываем перец, затем лук.

Нарезаем лимон небольшими треугольниками, равномерно распределяем по рыбке.

Сыр натереть на крупной терке, посыпать равномерно им нашу зубатку.

Сворачиваем зубатку с овощами в фольгу, и отправляем в духовку или мультиварку на 30 минут, режим выпечка.

Готовое блюдо украсить зеленью.

Приятного аппетита, кушайте на здоровье!
@princeska8
—

В материале использованы фото автора

Читайте также:
Сочные котлеты из щуки
Треска под овощами в духовке
Cалат с креветками и грейпфрутом

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.

Ищете сервис для создания
                интернет-магазинов?

торговая платформа Pokupo

        обеспечит
                целый ряд преимуществ!

• нет абонентской платы
• все опции доступны сразу
• подключил и продавай