Всем привет, с вами irishka999. Хочу предоставить вашему вниманию рецепт, который участвует в конкурсе БЛЮДО ИМЕНИ МЕНЯ от @vp-kulinar-club.
Эти трубочки я назвала Бабушкины, потому что помню, как бабушка в детстве делала их нам с сестрой. И вот, прошло много лет, бабушки давно уже нет с нами, а трубочки своим запахом напоминают о тех беззаботных детских годах и каникулах в деревне.
Ингредиенты:
- маргарин - 200г
- сахар - 100г
- яйца - 3шт
- мука - 2 стакана
начинка: - вареная сгущенка
- сгущенка
- кукурузные палочки
Начинаем процесс с того, что взбиваем яйца с сахаром.
Потом растапливаем маргарин и вливаем осторожно в яичную смесь. Хорошенько перемешиваем.
Постепенно добавляем муку.
Тесто должно получиться по консистенции, как густая сметана.
Теперь на разогретую вафельницу выкладываем одну ложку теста.
Быстро закрываем и ждем около 3-х минут. Потом открываем крышку и очень быстро скручиваем трубочку.
Можно делать просто ровные трубочки, а можно с помощью насадки делать такие вот кулёчки.
В них удобно накладывать начинку. Кстати, о начинке. Берем два вида сгущенки и хорошо перемешиваем.
Кукурузные палочки режем и добавляем туда же.
Начиняем трубочки и кушаем.
Я так делаю, чтоб начинка не была слишком сладкая. Можно их кушать и пустыми. А сладкоежкам вообще можно обойтись варенной сгущенкой вместо начинки.
Все зависит от вашей фантазии и вкусов. Летом, например, я делаю их с мороженым. Перед тем, как кушать, ложкой выкладываю его внутрь. Получается очень вкусно. Иногда еще растапливаю шоколад и смазываю внутренние стенки трубочки.
Всем приятного аппетита!
Соблазняете да!))) как же вкусно @irishka999
Да...Не поспоришь с вами! ))
Точно, давно не готовила. Где-то и у меня в недрах шкафов есть вафельница). А вот кукурузные палочки в крем - интересная находка.
Да, можно сами трубочки покрошить в крем, и орехи положить, я так хотела сделать, но сын почему-то категорически против был орехов.
@irishka999, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопНачинка очень интересная, я бы не догадалась такую сварганить!))
😉 Я довольна начинкой, как ни странно, палочки не раскисают！
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
genyakuc, olga-olga, vika-teplo, polojayigor, irisworld
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит Вас за то, что Вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят ежедневно. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора Вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы Ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
Спасибо, что выбрали мой пост！
Да да помню я такие трубочки, даже где то электровафельницы лежит без дела, сто лет не пекла, спасибо что напомнили.
Пожалуйста. Пекутся они не так уж и долго, а вот настраиваюсь всегда долго. Пальцы пекут от них 😂