Сообщество "Быть легче". Натуральные жиросжигатели. Часть 2

Как и обещал, продолжаю тему о продуктах, которые способствуют похудению. В первой части я рассказывал о продуктах питания, сегодня - о специях. Они продаются практически в любых продуктовых магазинах, дешевы и всегда под рукой, но если помнить не только об их вкусе, но и свойствах, то можно гораздо быстрее привести себя в форму. Только выбирайте качественные и чистые специи.

Если у кого-то есть аллергия и какие-либо заболевания, то рекомендую проконсультироваться с врачом перед употреблением этих продуктов.

Специи ниже расположены не по силе похудения или пользы для организма, а в том порядке, в каком я их вспоминал :-)

Корица - это мощный природный антиоксидант. Кроме приятного аромата и вкуса корица понижает уровень сахара в крови (а значит не дает ему сформировать жировые отложения) и ускоряет обменные процессы в организме, улучшает углеводный обмен. Также корица снижает аппетит, приправленная ей пища быстрее утоляет голод.

Имбирь - корень содержит эфирные масла, именно поэтому у него такой яркий вкус и аромат. А еще имбирь обладает таким количеством полезных свойств, что этому можно посвятить отдельный пост:

• повышает температуру тела, что ускоряет метаболизм, причем в несколько раз, точной цифры, наверное, нет ни у кого, потому что все индивидуально, но в разных источниках я встречал и в 5, и даже в 20 раз;
• уменьшает вредный холестерин;
• уменьшает синтез кортизола (гормона стресса), а ведь именно при стрессе мы хотим скушать что-нибудь сладкое или жирное;
• улучшает процесс пищеварения.

Куркума - известна прежде всего своей способностью предотвращать рост жировой ткани. Вещество куркумин не дает формироваться новым кровеносным сосудам, поэтому не происходит накопление и отложение жира. Кроме того, это мощный природный антиоксидант, который обладает противовоспалительными свойствами, а еще куркума понижает уровень холестерина и улучшает кровообращение.

Кардамон - сильный стимулятор пищеварения, улучшает работу всего пищеварительного тракта. Увеличивает метаболизм, жиры и углеводы уходят быстрее.

Зира (или кумин) - обладает достаточно большой калорийностью, но зато содержит в своем составе аминокислоту лейцин, которая способствует наращиванию мышечной массы. Еще зира обладает сильным мочегонным эффектом, благодаря которому выводится лишняя вода из организма.

Черный и красный перец - острые приправы, употреблять которые нужно с особой осторожностью. Находящийся в составе перца алкалоид пиперин вызывает чувство жжения и усиливает приток крови, ускоряет обменные процессы, улучшает обмен веществ, снижает уровень жиров в крови. Перец нормализует метаболизм и вызывает чувство жажды, что тоже важно - для похудения нужно пить достаточное количество воды.

Хрен - низкокалорийный продукт, обладает согревающим эффектом, который активизирует пищеварительные процессы, стимулирует обмен веществ, что в общем способствует снижению массы тела.

Карри - это смесь трав и приправ, обычно состоящая из куркумы (основа смеси), зиры, кардамона, красного и черного перца, чеснока, корицы, имбиря, мускатного ореха, кориандра и тмина. Можно сказать, что карри взяла все полезные свойства приправ, входящих в ее состав.

Все приправы нужно принимать с осторожностью, особенно острые. Если вы их еще не используете в приготовлении пищи, то лучше начинать с небольшого количества.

В следующем посте я расскажу о продуктах для набора мышечной массы.

Кушайте вкусно и будьте легче!

С уважением, @ranemax