Продукты, богатые волокнами, облегчают работу кишечника, помогают бактериям переваривать пищу и предотвращают появление различных заболеваний.
Если вы не можете заставить своих детей употреблять здоровую пищу - вы не одиноки и эта статья придётся вам по-душе. В этом списке мы рассмотрим продукты, которые являются вкусными, здоровыми и хорошими источниками витаминов.
Зачем попробовать новые виды овощей и фруктов?
Вашему ребенку необходимы новые продукты, которые могут привлечь его внимание, а также - обеспечить его питательными веществами. Некоторые овощи могут содержать не все необходимые компоненты, поэтому необходимо пробовать и другие, не привычные для вас овощи и фрукты.
Пища, богатая диетическими волокнами, не только регулирует организм, но также предотвращает развитие фатальных заболеваний.
Ежедневные нормы потребления волокон:
- Дети в возрасте 4-8 лет: 25 г клетчатки в день
- Девочки в возрасте 9-13 лет: 26 г клетчатки в день
- Девочки в возрасте 14-18 лет: 26 г клетчатки в день
- Мальчики в возрасте 9-13 лет: 31 г клетчатки в день
- Мальчики в возрасте 14-18 лет: 38 г клетчатки в день
Ниже приведен список 10 продуктов с высоким содержанием клетчатки, пищевая ценность которых может может превзойти многие продукты.Чтобы сделать их частью ежедневного рациона ваших детей, проконсультируйтесь с врачом о правильном питании ребёнка.
1.Ежевика
Ежевика обладает терапевтическими свойствами. Богатая антиоксидантами и другими важными питательными веществами - ежевику часто упускают из виду. Но они содержат большое количество волокон, которые необходимы для организма.
- Пищевая ценность на 100 г — 5 г
Другие питательные вещества: кальций, витамины С, витамин К и омега-6 жирные кислоты
2. Нут
Наличие как растворимых, так и нерастворимых волокон делает его очень полезным продуктом. Волокна снижают уровень холестерина, риск диабета и других сердечно-сосудистых заболеваний.
- Пищевая ценность на 100 г — 17 г
Другие питательные вещества: железо, магний, витамины, кальций и калий
3. Черные бобы
Черные бобы содержат необходимые питательные вещества, которые полезны при нормальном функционировании организма. Чашка готовых черных бобов обеспечит треть ежедневной пищевой ценности.
- Пищевая ценность на 100 г — 16 г
Другие питательные вещества: железо, витамин B-6, магний, кальций и калий.
4. Инжир
Этот вкусный, сладкий и деликатный плод наполнен необходимыми питательными веществами для вашего здоровья. Он широко используется при лечении расстройства пищеварения, бронхита, диабета и запоров. Он снижает уровень холестерина и снижает артериальное давление.
- Пищевая ценность на 100 г — 2,9 г
Другие питательные вещества: железо, белок, витамин С, магний и калий.
5. Яблоко
Растворимые волокна, называемые пектином, встречаются в яблочной кожуре. Это очень важно для здоровья вашего кишечника. Обнаружено, что яблоки имеют низкое содержание калорий и жиров.
- Пищевая ценность на 100 г — 2,4 г
Другие питательные вещества: белок, витамин А, витамин С и калий.
6. Груша
Груша помогает предотвратить рак и укрепляет иммунную систему организма. Этот вкусный и универсальный плод является источником отличным питательных веществ для вашего тела.
- Пищевая ценность на 100 г — 3,1 г
Другие питательные вещества: натрий, калий, железо и витамин С.
7. Грецкий орех
Только одна порция этого продукта может снизить шансы на смерть от сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 50%.
- Пищевая ценность на 100 г — 7 г
Другие питательные вещества: омега-3 жирные кислоты, белок, витамин B-6, витамин C, магний и кальций.
8. Лебеда
Одна из важных аминокислот, лизин, присутствует в большом количестве в лебеде. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении вирусов, вызывающих герспес. Исследования, проведённые на животных, показали, что недостаток лизина вызывает иммунодефицитные состояния. Лизин понижает уровень триглицеридов в сыворотке крови. Лизин в сочетании с пролином и витамином С предупреждает образование липопротеинов, вызывающих закупорку артерий, следовательно, будет полезен при сердечно-сосудистых патологиях.
- Пищевая ценность на 100 г — 5,9 г
Другие питательные вещества: белок, железо, кальций, калий
9. Авокадо
Этот гладкий, кремообразный богатый питательными веществами плод имеет мононасыщенные жиры, которые помогают уменьшить уровень холестерин в вашем организме. Из-за присутствия калия и лютиенов (глазного витамина) они снижают артериальное давление и предотвращают заболевания глаз.
- Пищевая ценность на 100 г — 7 г
Другие питательные вещества: витамин А, витамин В-6, кальций, магний и белок.
10. Кокос
Кокосовый орех, внутри обладает многими преимуществами, включая витамины для кожи, стимуляции памяти и предотвращение сердечных заболеваний. Для повышения пищеварения и обмена веществ в его воде содержится большинство важных ферментов.
- Пищевая ценность на 100 г — 9 г
Другие питательные вещества: железо, витамин B-6, белок, магний и кальций.
@sergik-ssv, добрый день.
Мы хотим пригласить вас присоединиться к нашему Кулинар-клубу. Возможно, вы захотите стать одним из наших авторов.
Ознакомиться с проектом можно здесь.
В течение недели мы будем голосовать за ваши посты кулинарной направленности.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Лебеда это киноа?
Да верно, Киноа - разновидность лебеды, которую можно купить в магазине. Она (Киноа) приезжает к нам из Перу, другими словами Киноа - Перуанская Лебеда.