Очень люблю шокировать) хотя надеюсь многие знают об их пользе. Конечно мухоморы не относятся к тем полезным продуктам, которые нужно кушать каждый день, но они являются очень действенным лекарством, и их вред в общем преувеличен, а польза недосказана, по этому и хочу обратить ваше внимание на них. А то осенью часто вижу их вырванными с корнем, как символ зла.
Кроме того что они очень вкусные, ими лечат практически всё. Из настоек делают компрессы для суставов и спины, имеют омолаживающее свойство и если копнуть, то видно что в народной медицине ими успешно лечат рак. Чего о современной медицине не скажешь.
И вот парадокс, идёшь по лесу близь деревни, в которой все жители старше 50ти имеют проблемы с суставами из-за работы на огороде, и не знают чем лечиться, и в лесу все мухоморы вырваны с корнем. Мне это говорит о той дистанции с природой, которую нам прийдется наладить чтобы наши дети жили здоровее и гармоничнее с собой и миром вокруг. Не боялись природу а относились к ней с уважением и знанием! Понятно что с мухоморами как и с другими лекарствами надо быть внимательным и читать инструкции. Но правда в том, что сегодня инструкции к самым мощным знаниям скрыты, думаю потому что они БЕСПЛАТНЫ) Что и объясняет недостаток научных данных, но не оправдывает нашего незнания. Но это другая тема, вернёмся к нашим красавцам.
В среднем смертельная доза около 10ти грибов, маленькие ядовитей больших, концентрация токсинов может меняться в зависимости от климата места. Они очень вкусные, особенно жареные, токсины относительно легко удаляться при температурной обработке, с помощью варки и слива воды, при этом полезные вещества остаются и мы получаем не просто просто жаренный продукт, а сильнодействующий лекарственный препарат, благотворно влияющий на общее состояние организма и избавляющий от более чем 200 видов заболеваний, от рака и туберкулеза до желудочных расстройств и выпадения волос.
Я варила из них суп и ела жаренными по бабушкиному рецепту, который действенен только на украинские мухоморы, чтобы их пробовать надо проводить специальное личное исследование, почитав как следует об очистке от токсинов, и о “крепкости” мухоморов в определённой местности. Есть и другие виды съедобных мухоморов кроме красного, но их легко спутать с опасными, а красный сложно.
В рамках моей любви к природе и эстафеты "полезный продукт" от @singa
И у меня просьба рецепта!
завтра выложу, обещаю)
Ну а чё бы рецептиком не поделиться? Я бы тоже может хотел бы попробовать супчик из мухоморов.
на это и расчитывала))) выложу отдельным постом, т.к. требует отдельного внимания.
что ж, буду ждать.