[Вестник питания №5] Через 50 лет шампанского в России может не быть

Продолжая разговор о шампанском, давайте попробуем разобраться, какие шансы имеют постсоветские страны сохранить своё «шампанское».

Европа заявляет...

Согласно Мадридскому (1891 г.) и Версальскому (1919 г.) договорам «шампанским» можно назвать только вино, произведённое во французской провинции Шампань. И такой напиток должен соответствовать установленным для него стандартам.

Ещё с 1988 года французы пытались отстоять своё право на эксклюзивное использование термина «шампанское».

Россия уступает...

В 1996 году Россия пошла на уступки и обязуясь не использовать слово сhampagne. При поставке на экспорт напиток назывался «игристое вино», а для внутреннего рынка сохранялся кириллический вариант.

Европа идёт дальше...

В 2003 году члены ЕС согласовали перечень «географических» изделий, на которые Евросоюз собирался закрепить за собой. В этом списке был 41 продукт и напиток, в том числе распространённое в России «шампанское» (кстати, не менее почитаемого «коньяка» это тоже касается). Евросоюз посчитал, что ВТО должна взять эти всемирно известные названия под свою защиту.

Объяснение европейцев: "географический" бренд эксклюзивен из-за своего территориального происхождения, поэтому несправедливо его использовать для подобных продуктов, изготовленных в других странах.

США против...

Идея защищать отдельные европейские товары принимают не все члены ВТО, в том числе и США: они обвиняют ЕС в стремлении уменьшить конкуренцию для своей продукции со стороны иностранных производителей.

Россия тоже не согласна...

Россия также против инициативы ЕС, указывая на то, что их «географические» названия во многих государствах стали нарицательными для продуктов, аналогичных по виду и способу производства.

А в ВТО-то хочется...

Когда в 2010 году России решила вступать в ВТО, вопрос с шампанским снова стал актуальным. Теперь уже Франция потребовала полностью отказаться от термина «шампанское», будь то на латинице или на кириллице, для внешнего или внутреннего рынка. И в отечественном проекте технического регламента на винодельческую продукцию был предусмотрен отказ от слова «шампанское» к 2016 году.

И вдруг Таможенный союз...

Но тот техрегламент так и не был принят, потому что появилась новая идея-фикс — Таможенный союз. А он требовал создания единых документов со странами-участницами, коими являлись постсоветские страны. В этих государствах, естественно, шампанское активно производилось и желанием переименовывать напиток никто не горел.

В 2011 году в результате обсуждений между российской и французской отраслевыми ассоциациями была достигнута договорённость, что России может пользоваться французским терминов до 2022 года.

А что думает правительство?

Однако подобные договорённости не являются законом, и для их утверждения необходимы обсуждения на правительственном уровне. И они велись. В ходе переговоров Россия выдвинула такое предложение: мы отказывается от ваших терминов, а вы отказываетесь от нашего бренда «водка».

Хотя российские эксперты алкогольного рынка указывают на неперспективность такой затеи, утверждая, что никто не закрепит за Россией бренд "Водка", потому что нет соответствующего международного договора, как есть по шампанскому.

Санкции нагрянули...

Потом пошёл период многочисленных санкций по отношению к России, со стороны Франции в том числе. И в начале этого года иностранный «друг» даже готов был пересмотреть экономические санкции при согласии России отказаться-таки от термина «шампанское».

Насколько отраслевые ассоциации могут повлиять на решение правительства о санкциях это ещё вопрос. Возможно, «алкогольные друзья» просто решили воспользоваться удобным моментом, чтобы добиться-таки своего.

Французские производители давно поглядывают на российский рынок и, естественно, видят в нём огромные перспективы по расширению географии поставок. Станут ли они серьёзными конкурентами российским производителям неизвестно, потому что на выбор потребителя влияет не только название, но и цена.

Тем не менее российские специалисты уступать не хотят.

Леонид Попович, вице-президент Союза виноградарей и виноделов России: «На сегодняшний день мы не согласны отказываться от этих слов, потому что мы эти слова используем более 100 лет в России и в Российской империи. Они [французы-авт.] нас просят, мы эти просьбы рассматриваем и потихоньку двигаемся, возможно, к исполнению этих просьб. Я не исключаю, что через 50 лет мы от этих слов откажемся».
Позиция Росалкогольрегулирования: «Переименование видов продукции (разработка новых технологических документов, разработка дизайн-макета и новых этикеток, проведение маркетинговых исследований, прохождение повторных процедур подтверждения соответствия и прочее) повлечёт ничем не оправданные затраты бизнеса, увеличит себестоимость, цену в рознице и резко понизит спрос на алкогольную продукцию. Как следствие этого снизятся производство и реализация винодельческой продукции и, соответственно, доходы бюджетов всех уровней».

Чем закончится российско-французский спор о «шампанском», остаётся гадать:)

Фото взяты с сервиса pixabay.com