Воскресная кулинарная викторина Тур 45. Любимцы региональных кухонь [призовой фонд 100 golos]

Лето – благословенная пора, когда можно готовить множество блюд из свежих овощей, фруктов, ягод и грибов. Да, да, началась настоящая грибная пора. И хотя мы знаем, что нет ничего вкуснее наших рыжиков и белых, у других народов тоже есть свои «любимчики».

иллюстрация

Алло! Наша Воскресная викторина ищет спонсоров!!!

Присоединяйтесь, с нами интересно!

Условия игры следует искать здесь.

Победителем тура признается тот, кто одним из первых максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ, а также внес весомые дополнения по теме.

Новое правило.
Если вы в своем ответе цитируете или пересказываете близко к тексту информацию, найденную в интернете, указывайте, пожалуйста, ссылку на источник.

Конечно, в первую очередь приходят на ум знаменитые трюфели, составляющие славу французской и итальянской кухонь, но, оказывается, и региональным кухням там есть чем гордиться.
Например, в одном из регионов Италии, что находится рядом с «каблучком» Апеннинского полуострова, произрастает гриб, блюда из которого считаются местным специалитетом. Само собой, эти грибы также жарят, маринуют, закатывают в банки и т. д.

***

Внимание! Спонсор сегодняшней игры @vitalist

Призовой фонд 100 golos

А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) задание!

Укажите, пожалуйста, название итальянского региона и, конечно, наименование популярного в тех местах гриба.
Горячо приветствуются рецепты блюд из этого гриба, а также анализ их пищевой ценности, вкуса и другие интересности. Например, особенности кухни загаданного региона.

***

Всем удачи в игре!

@viromiro
—

Напоминалка 😉

@alino4ka, @akva22, @allmylife, @alikssandra, @anyuta, @bag, @boleslav, @boliwar, @chernyy-povar, @chika25, @concordia, @dajana, @exclusive, @galina1, @happabananza, @julia777, @katherina, @kati, @kationa, @kayros, @kolosok, @kudesnikaltay, @la-strega, @lubovprotasova, @lushaya, @lusia1987, @makcl, @mamamasha, @nadin.mgn, @nataliparamonova, @nota, @oliko, @olgataul, @omiletta, @orenolga, @peshehod, @piona, @rajskijsad, @roman-yrolog, @semsem2012, @svinsent, @soroka, @tunguska, @vadim1963, @valentinka, @vitalist, @vpervye1, @ylana, @yurij12

Итоги 45 тура Воскресной кулинарной викторины. Грибная карта Италии [Разыгран Суперприз!]

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.