Ребята, новый рецептик свинины с картошкой, грибами и луком. Готовьте как указано на видео и оболдейте от вкуса этой комбинации. Чесно слово! Свинина получается очень нежной и тает во рту. А картошка с грибами и луком добавляет приятный аромат и вкус.
На фото я украсила блюдо мелко нарезанной зеленью и острым соусом. Это всё по желанию. После того как я переехала в штаты, и начала пробовать местную кухню, то поняла что тут все едят острые блюда, тяжеловато найти блюдо которое не жгёт на язык. Поэтому за 6 лет живя здесь я привыкла к остроте и теперь добавляю всевозможно жгучие специи и соусы в свои блюда. Здесь я использовала соус Sriracha. Если вы тоже предпочитаете острые блюда, то милости просим разнообразить это блюдо любимым вам соусом. Но поверьте без соуса тоже очь вкусно! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- свинина
- картошка (3-4 штуки)
- 1 луковица
- грибы
- соль, чёрный перец, измельчённый чили перец
- фольга
@gemini up!
Ок, @pelmenchik!
роботы @gemini, @btc-e и @upbot проголосовали за пост: Свинина запечённая с грибами, луком и картошкой.
Сегодня ел оригинальное блюдо- копчёные свиные...пятачки,нанизанные на верёвку(как раз через ноздрю).
Ну,твоё произведение,милая Юми,по сравнению с этим - просто сама элегантность на тарелке)))
@goldenbogdan ой спасибо !! Приятно слышать! А как свиные пятачки по вкусу? никогда не пробовала ... можете меня Гулей называть :)
@cookingwithzumi ок,значит буду называть Гулей,спасибо)
...А свиные пятачки намного лучше,чем можно подумать.Что-то среднее между мясом и хрящевой тканью,но не хрустящее,как хрящики, а эластичное...вот что-то ближе к коровьему вымени по консистенции,только тугое...Ну,а на вкус - копчёное мясо,особой разницы нет, в основном отличие в консистенции.Вобщем,к пиву или с собой в турпоход,сойдёт на ура.
вот это описание! :) @goldenbogdan
@cookingwithzumi Гуля,халтуришь репостами уже третью неделю...Как поживаешь?
@goldenbogdan 😁😁😁😁 есть такое, что-то писать вдруг стало нечего, вдохновения нет... И то что я пишу много не набирает. Но я пишу для одного сообщества, поэтому свои статьи репощу, ну да и не только свои... Ты прав! Надо силёнками подзапастись, но не надолго, с понедельника начинаю новую работу, халява закончилась... Спасибо за отзыв :))
Пусть у тебя всё складывается хорошо на новой работе. Good luck.
Thank you!! Надеюсь у Вас тоже всё хорошо, и Вы также отдыхайте по понедельникам :)) или уже нет?
@cookingwithzumi, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп@cookingwithzumi, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп@cookingwithzumi Поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стопВаш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
spinner, harhor, volv, oksi969, tom123, vict0r, asparian, exan, fyyf, vika-teplo, varya-davydova, vladsm, upper, ieshua, chimborazo, kakachaca, naiger, byurotegov, enkeli, kito-boy, izbushka, ubogon, makssib, denis.aka.wolf
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Узнать подробности о сообществе можно тут:
Разрешите представиться - Кит Добрый
Правила
Инструкция по внесению Инвестиционного взноса
Вы тоже можете стать Инвестором и поддержать проект!!!
Если Вы хотите отказаться от поддержки Доброго Кита, то ответьте на этот комментарий командой "!нехочу"
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
@cookingwithzumi = Гульнара, извини, позволь одно уточнение, зная от тебя же о твоей нац.принадлежности как то странно читать твой восторженный пост о свинине? Которую я больше всего люблю, кстати, или я что то путаю? и я никак не хочу тебя обидеть, просто уточняю:)
@yurashka1312 да Юр, когда я росла, то в нашей семье не ели свинину, НО после того как я вышла замуж кулинарные правила немного поменялись, все эти ограничения ни к чему :) тем более мой муж не мусульманин :)
@cookingwithzumi = прекрасно тебя понимаю, Гульнара, и это правильно, как у нас говорят в народе - муж и жена - одна сатана:))) Счастья вам обоим с мужем:)))
Какая вы молодец! А я сегодня делала свинину, только бабушку расстроила - нажарила подошв))))
Красиво)
спасибо Ириш! @irinadob550
Пожалуйста! )))
upvote50-50 сделал реблог :)
Этот пост участвует в программе 50/50 !