Любой желающий может присоединиться как к участникам, так и к спонсорам!
Внимание!
Читайте и не говорите, что не знали!
Число участников эстафеты растет, и это не может не радовать. В каждом 10-дневном этапе мы меняем тему, переключаясь на новый сезонный продукт. Это позволяет нам поделиться друг с другом рецептами актуальных на данный момент блюд.
Тема седьмого этапа – мясо-птица-рыба-овощи-фрукты и т.д., и т.п., приготовленные на костре, мангале, гриле, в тандыре и т.д., и т.п.
Оцениваем по-прежнему два показателя: количество принесенных рецептов и вкусноту-красоту подачи. Призовой фонд увеличен.
Длительность этапа – 15 дней.
Срок проведения с 0 часов 22 июля до 24 часов 05 августа с.г. по московскому времени.
Для поощрения участников объявляется два приза.
1 приз - 10 gbg получит тот, кто принесет наибольшее количество рецептов. Если несколько участников предоставят нам одинаковое мах количество рецептов, то приз будет разделен между ними поровну.
2 приз - 10 gbg за лучшую презентацию (фотографию) готового блюда. В этой номинации победителя я выберу на свое усмотрение.
Важно! Два приза в одни руки не выдаем!
Подведение итогов и вручение призов 6 августа с.г.
Условия.
- Для участия любой пользователь Голоса может приготовить блюдо, соответствующее теме эстафеты и ниже перечисленным условиям, а отчет с фото и рецептом поместить у себя в блоге.
- Необходимо проголосовать за этот пост и сделать его репост в своем блоге.
- Ссылку на пост-участник и корректное название блюда следует принести сюда и разместить комментарием первого уровня.
- Голосовать за всех участников эстафеты.
Требования к оформлению рецепта.
- Блюдо должно соответствовать теме этапа и быть приготовлено вами.
- Фото готового блюда обязательно, и оно должно быть вашим.
- Пост должен содержать список и количество необходимых ингредиентов, а также понятные инструкции по приготовлению.
- Если для приготовления блюда вы использовали чужой готовый рецепт, то следует указать источник в форме активной ссылки. Не нужно переносить текст исходного рецепта в свой пост полностью. Рецепт источника пусть останется в источнике - опишите то, как вы готовили это блюдо в данном конкретном случае.
- Пост с рецептом должен сопровождаться тремя тегами # кулинарнаяэстафета, # эстафета, # рецепт.
- Из названия поста должно быть понятно, что пост участвует в Кулинарной эстафете.
- В тексте должна присутствовать активная ссылка на пост с правилами этапа.
По окончании этапа эстафеты будет оформлен и выложен в свободный доступ каталог всех принесенных рецептов под тегом # кулинарныйкаталогголоса. Таким образом, в ходе эстафеты мы получим целую систему тематических каталогов.
Перспективы.
Внимание! Прошу ознакомиться с тематическим списком.
На сегодняшний день параллельно проводятся два этапа со сдвигом по срокам на 5 (пять) дней. Это позволяет нам полнее охватить сезонные продукты.
- 11 – 20 июня Блюда с зеленью
- 21 – 30 июня Холодные супы
- 01 – 10 июля Ягодное меню
- 05.07 – 15.07 Кабачки на столе
- 11.07 – 20.07 Огуречный рацион
- 16.07 – 05.08 Фруктовый этап
- 22.07 – 05.08 Шашлык-барбекю
05 – 31 августа Варенья и соленья
11 – 20 августа Яблочный спас
21 – 31 августа Орехи, семечки, мед
01 – 10 сентября Картофель
11 – 20 сентября Корнеплоды
21 – 30 сентября Капуста
Жду ваших соображений и дополнений.
иллюстрация
**
Принесённая автором ссылка на его пост с рецептом, размещенный на Голосе, автоматически означает, что автор разрешает использование материалов поста (в том числе фото) в итоговом выпуске, при условии указания авторства и наличии активной ссылки на его пост.
**
Итоги предыдущих этапов эстафеты
Этап 1. Блюда с зеленью
Этап 2. Холодные супы
Этап 3. Ягодное меню
Этап 4. Кабачки на столе
Этап 5. Огуречный рацион
Коптим окорочка:
https://golos.id/ru--eda/@cergey-p/koptim-okorochka
Отлично, Сергей!
:)
Ароматное мясо в тандыре! https://golos.id/ru--kulinarnayayestafeta/@rajskijsad/myaso-aromatnoe-kulinarnaya-estafeta-ot-olga-olga
сосиски на костре:
https://golos.id/ru--kulinarnayayestafeta/@cergey-p/sosiski-na-kostre-dlya-kulinarnoi-estafety
Спасибо за рецепт, Сергей!
:)
Олечка, Шашлык в тандыре https://golos.id/ru--kulinarnayayestafeta/@rajskijsad/otkryvayu-tandyr-dlya-kulinarnoi-estafety
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
gildar, vasilisapor2, tom123, chika25, olga-olga, cergey-p, voltash, sharps, retoldname, zazazum, nims55, zhasmin, vealis
Поэтому я тоже проголосовал за него!
Если Вы проголосуете за этот комментарий, то поможете сделать "Доброго Кита" сильнее!
Я первая! Урра! Рыба горячего копчения. https://golos.id/ru--kulinarnayayestafeta/@rajskijsad/ryba-kopchenaya-v-kulinarnuyu-estafetu-ot-olga-olga
Отлично, первый рецепт принят!
Есть у меня один любимый рецепт для фанатов пп, его можно назвать вяленым. Но, оно в духовке. Нужно?
@debra-harpist, а что вялим-то?
Может, для этапа заготовок это больше подойдет?
Нет, это курица, скорее для закусок)
Ну приносите, посмотрим.
:)
Буду участвовать, есть у меня шашлыки). А копченую в коптилке рыбу можно?
Репост сделала!
Да, думаю,что копченую в коптилке тоже можно.
обещаю вкусные фотографии))
Ждем!