Шоколадное печенье с трещинками(рецепт с фото).

Хорошего дня всем! Сегодня я хочу показать вам удивительно вкусный рецепт шоколадного печенья. Это печенье получается настолько шоколадным и нежным, что вам захочется готовить его каждый день:).

Вы только посмотрите, какое красивое и пышное получается печенье, что перед ним невозможно устоять! А еще у печенья получается интересная форма с трещинками.

Также очень здорово, что это печенье готовится очень легко и быстро, за это мне оно еще больше нравится.

Теперь смотрите рецепт и запоминайте!

РЕЦЕПТ

Ингредиенты:

Шоколад -175 г

Сахар - 120 г

Яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 80 г

Мука - 210 г

Какао - 3 ст. ложки

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

Соль - щепотка

Сахарная пудра - для посыпки

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопите на водяной бане и дайте немного остыть. Затем смешайте яйца с сахаром до пышной массы. В другой чашке смешайте все сухие ингредиенты - муку, какао, разрыхлитель и соль.

Растопленный шоколад и сливочное масло влейте к яичной массе и все хорошо перемешайте. Дальше добавьте сухие ингредиенты и еще раз все перемешайте. Должна получится густая масса. Тесто накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на один час.

Затем застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и сделайте небольшие шарики из теста и посыпьте их сахарной пудрой со всех сторон. Выпекайте печенье при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Готовое печенье подавайте к столу еще теплым так оно намного вкуснее. Это шоколадное печенье отлично сочетается с молоком, придавая ему вкус детства.

Печенье получается очень нежными и сочными внутри с ярким шоколадным вкусом.

Как вы поняли это просто шикарное печенье, которое готовится очень быстро, а вкус получается просто нереальным. Сахарная пудра придает печенью интересный вид и более насыщенный сладкий привкус.

Обязательно попробуйте приготовить это шоколадное печенье. Удачи на кухне!

 Приятного аппетита!

Также вы можете увидеть мои последние статьи о рецептах: 

• Пышные панкейки с ягодами.
• Хрустящие сэндвичи с нутеллой и бананом.
• Фруктовый торт.
• Кукурузные фриттеры с авокадо.
• Пирожные с нежным кремом и клубникой.
• Груша с яблоком в сырной панировке.
• Домашний пирог с фруктами.
• Яркие смузи с апельсином. 
• Русские блины. История происхождения блинов и рецепт.  
• Шоколадные пончики в сахарной глазури.  
• Корзиночки с брусникой.