Печенье с яблоком и корицей(рецепт с фото).

Когда в саду много свежих яблок, есть отличный вариант для их использования, например мой сегодняшний рецепт. Это очень вкусное и рассыпчатое печенье с нежной начинкой из яблок, разве это не хороший бонус?

Приятное мягкое тесто и сочная яблочная начинка с ароматом корицы, это необычно вкусно.

Для рецепта нам нужно:

Ингредиенты:

Яблоки - 3-4 шт.

Сливочное масло - 60 г

Коричневый сахар - 2 ст. ложки

Корица - 2 ст. ложки

Мука - 310 г

Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Сахар - 4 ст. ложки

Йогурт - 200 мл

Яйцо - 1 шт.

Метод приготовления:

Яблоки очистить от кожуры и косточек и нарезать на мелкие кусочки. В сковороде растопить сливочное масло, коричневый сахар и корицу. Затем добавить яблоки, хорошо все перемешать и тушить в течение двух минут, а затем убрать с огня.

В глубокую чашку просеять муку, разрыхлитель и добавить кусочки сливочного масла. Все перемешать руками в мелкую крошку. Добавить сахар и йогурт и замесить тесто. Раскатать тесто в пласт и вырезать круглые заготовки с помощью формы или стакана. Затем выложить начинку из яблок и скатать каждую заготовку в кружочки. Поместить печенье в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой и посыпать печенье сахаром. Выпекать печенье при температуре 180 градусов 25-30 минут.

В результате вы получите красивое и очень вкусное печенье, которое ваша семья обязательно оценит.

Я думаю, что это прекрасный десерт к чаю. Особенно, когда начинается сезон яблок, приятно побаловать себя печеньем с яблоками и корицей.

Обязательно попробуйте приготовить это печенье, я думаю, что вы добьетесь успеха :).

 Приятного аппетита!

Также вы можете увидеть мои последние статьи о рецептах: 

• Нежный десерт: Тирамису.
• Сметанник с яблоками и корицей.
• Рассыпчатое печенье с изюмом.
• Шоколадное печенье с трещинками.
• Пышные панкейки с ягодами.
• Хрустящие сэндвичи с нутеллой и бананом.
• Фруктовый торт.
• Кукурузные фриттеры с авокадо.
• Пирожные с нежным кремом и клубникой.
• Груша с яблоком в сырной панировке.
• Домашний пирог с фруктами.
• Яркие смузи с апельсином. 
• Русские блины. История происхождения блинов и рецепт.  
• Шоколадные пончики в сахарной глазури.  
• Корзиночки с брусникой.