Кулинарная эстафета. Этап 1. Блюда с зеленью на вашем столе.

Золотые за участие.

Мой позавчерашний пост с предложениями об организации аккаунта кулинарного сообщества не привлек должного внимания со стороны кулинаров.
Ладно, будем работать с тем, что уже имеем.

Каталог собранных рецептов я оформила и буду поэтапно выкладывать здесь, у себя в блоге под тегом    # кулинарныйкаталогголоса.
Приглашаю ознакомиться и воспользоваться - в комментариях можно будет задать вопросы авторам рецептов, опубликованных давно и уже закрытых для комментариев.

Теперь о главном.
С сегодняшнего дня я запускаю цикл кулинарных эстафет и приглашаю принять участие всех желающих.

Тема первого этапа – блюда с использованием овощной, пряной и дикорастущей зелени. Супы, салаты, выпечка или напитки – любое, что придет вам в голову и окажется к месту на вашем столе. Способы заготовки зелени впрок тоже приветствуются.

Длительность этапа – 10 дней. Срок проведения с 11 по 20 июня с.г.

К участию принимаются рецепты, выложенные в течение указанного срока, количество рецептов не ограничено.
Для стимулирования интереса к участию в первом этапе я устанавливаю поощрительное вознаграждение в размере 3 (трех) GBG за каждый принесенный рецепт, соответствующий условиям этого этапа.

Условия.

Для участия любой пользователь Голоса может приготовить блюдо, соответствующее теме эстафеты и ниже перечисленным условиям, а отчет с фото и рецептом поместить у себя в блоге.

1. Блюдо должно соответствовать теме этапа и быть приготовлено вами.
2. Фото готового блюда обязательно, и оно должно быть вашим.
3. Пост должен содержать список и количество необходимых ингредиентов, а также понятные инструкции по приготовлению.
4. Если для приготовления блюда вы использовали чей-то готовый рецепт, то следует указать источник.
5. Пост с рецептом должен сопровождаться тегом #кулинарнаяэстафета, из названия поста должно быть понятно, что пост участвует в Кулинарной эстафете, в тексте должна присутствовать активная ссылка на пост с правилами этапа.
6. Ссылку на пост-участник следует принести сюда и разместить комментарием первого уровня.
7. Голосовать за всех участников эстафеты.

По окончании этапа эстафеты будет оформлен и выложен в свободный доступ каталог всех принесенных рецептов. Таким образом, в ходе эстафеты мы получим целую систему тематических каталогов.

Перспективы.

Я составила примерный список тем для эстафет, который выношу на обсуждение.

11 – 20 июня            Блюда с зеленью
21 – 30 июня           Холодные супы – окрошки, холодники, гаспачо и пр.
1 – 10 июля              Ягодное меню
11 – 20 июля            Огуречный рацион
21 – 31 июля            Кабачки на столе
1 – 10 августа           Варенья и соленья
11 – 20 августа         Яблочный спас
21 – 31 августа         Орехи, семечки, мед
1 – 10 сентября         Картофель
11 – 20 сентября      Корнеплоды
21 – 30 сентября      Капуста

Жду ваших соображений и дополнений.

Ps. Окрошками пока не увлекайтесь, ибо холодные супы – тема следующего этапа.

иллюстрация

Принесённая автором ссылка на его пост с рецептом, размещенный на Голосе, автоматически означает, что автор разрешает использование материалов поста (в том числе фото) в итоговом выпуске, при условии указания авторства и наличии активной ссылки на его пост.  

Чтобы не пропустить новые публикации – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!