Добрый день, уважаемые собложники!!
Посмотрел я что наготовили остальные участники.
Мама дорогая!
Вы в зеркало то давно последний раз заглядывали?
Никакой диетичности и кошерности в ваших печенюшках.
Хотя и вкусно, чего уж там.
Свинни сегодня приготовит овсяное печенье с бананами и корицей.
Натуральный продукт без красителей и прочей бяки.
Свинни даже мёд сюда положил вместо сахара!
Сплошная полезность, кошерность и диетичность.
При желании можете использовать вместо бананов изюм или курагу.
По сути мы сделали печенье из овсяной каши, но никому не говорите!
Это секрет!
Ингредиенты:
● Овсянка- 400 гр
● Манка -1 стакан
● Мука пшеничная -1-1.5 стакана
● Кефир -400-500 мл
● Банан -1 шт
● Мёд -4-5 ст.л. с горкой
● Корица- 1 ч.л.
● Сахарная пудра- для украшения
1.Замачиваем овсянку в кефире. Хорошенько размешиваем.
Я накрыл плёнкой миску и оставил её на ночь на столе. Пусть овсянка набухнет как следует.
Я брал именно самую дешевую овсянку, а не овсяные хлопья.
Это же эконом-вариант печенек.
Итак, овсянка разбухла. Чистим банан и режем его на куски, на полупятаки. Хрю!
Добавляем в тесто манку и муку. Перемешиваем.
Смотрите по густоте и вязкости теста, может придется добавить еще муки.
Нам нужна вязкая консистенция, чтобы тесто прилипало к ложке.
Не забудем добавить мед и тщательно все перемешать.
Добавляем корицу.
Оставляем тесто в покое на часок и идём заниматься своими делами.
2.Самый важный процесс - лепка печенек.
Я решил пойти своими путем и использовал формы для выпечки печенек. Звездочка, полумесяц и ромбик.
Просто аккуратно ( или не очень аккуратно) переливал ложкой овсяную массу в металлическую форму.
И так пока тесто не кончилось.
Выпекаем печенье на силиконовом коврике.
К пергаменту печенье может прилипнуть.
Разогреваем духовку до 190 градусов и ставим наше овсяное печенье с бананами на выпечку на 20-25 минут.
3.Печенье испеклось!
Осталось лишь вытащить его из духовки, аккуратно снять с силиконового коврика и дать остыть.
Наше кошерное фитнес печенье готово к чаепитию!
И чтобы не говорили, что я слопал все печеньки!
Вот они!
Целая тарелка!
..была....
Свинни и тарелка овсяного печенья
*Флуд всегда уместен и даже полезен!
Ранее опубликованные рецепты:
Классические сочни с творогом
Круассаны с белым шоколадом
Печенье молочно-кокосовое
Немецкое печенье Engelsaugen или "Ангельские глазки"
Пряники имбирные. Или исполнение мечты
Печенье Зимний лес
Печенье как горячая закуска
Эблескивер-Датские Рождественские пончики!
Супер-шоколадное печенье с орехами
Песочное печенье "Снежки" с орехами и шоколадом
Пепернотен - голландские рождественские прянички в рустикальном стиле
Печенье «Овсянка и орехи, сэр!»
Лимонное песочное печенье без яиц
Греческое миндальное печенье "Курабьедес"
Шоколадно-ванильное печенье "Серпантин"
Трубочки с мармеладом
"Зимний фестиваль пряников и печенья. Правила"
Если Вам неожиданно понравился пост, можете 
на меня.
Я в соцсетях.
Заходите, если захотите.
Приветствуем!
Этот пост был выбран программой «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности» на платформе ГОЛОС.
Команда «Культура Голоса» благодарит вас за то, что вы вносите вклад в формирование созидательного и благотворного контента на платформе ГОЛОС.
Мы поддержали вас своим голосом. Хотим сообщить, что следом за нами голосуют некоторые пользователи, которые изъявили желание поддержать эту инициативу.
Наши отчеты о тех, кто был выбран в рамках программы, выходят в следующие дни - вторник, среда и пятница. Вы также можете найти их, используя тег #голосдоброты. О критериях отбора вы можете прочитать в этом посте.
Если Вы не хотите, чтобы ваши посты участвовали в программе «Содействия дружелюбию, взаимовыручки и толерантности», ответьте на этот комментарий командой "!стоп"
Ваш пост поддержали следующие Инвесторы Сообщества "Добрый кит":
alex2016, natalia, niiu, genyakuc, vasilisapor2, olga-olga, svinsent, tnam0rken, gapel, candy777, baltiyka, amarizento, soroka, duremarr, mp42b, kito-boy, maksh
Поэтому я тоже проголосовал за него!
dobryj.kit теперь стал Делегатом! Ваш голос важен для всего сообщества!!!
Поддержите нас:
Силиконовый коврик - нужная вещь для печенькоедов)) Неожиданное решение, запечь кашку). Но выглядит аппетитно, захотелось схрумкать, предварительно защёкав))
внесем пункт в рецепт- обязательный предварительный защёк))
Нечего лопать быстро, чтоб никому не досталось. А посмаковать, чтобы прочувствовать все ароматы и нотки? )))
Ох и умница, Свинни. А как ты считаешь, в формы для кексиков такое заливать можно? Пропечётся?
Пропечется, естественно. Чему там печься то? Минут за 30-40. смотря какие формочки по размеру
...шедеврально!
Ой,да ладно! Я просто кашу в духовке испек))
...вот, это именно то о чем я хотела сказать :)) ...чтобы из каши печенье -креатив :))
Овсяная каша же полезна, а печеньки из нее полезны тоже)) Просто другая форма подачи
...точно, главное как подать
Как и куда)) Печенек уже почти не осталось , налетай))
Ну, Свинни, ну потрудился на славу!
Это ж надо, тесто в формочки без дна разливать удумал.
Всех перехитрил!
Мое дно-силиконовый коврик). Звездочки,расплылись,конечно,Но полумесяцы и ромбики вполне угадываются)
@svinsent, поздравляю! Вы добились некоторого прогресса на Голосе и были награждены следующими новыми бейджами:
Вы можете нажать на любой бейдж, чтобы увидеть свою страницу на Доске Почета.
Чтобы увидеть больше информации о Доске Почета, нажмите здесь
Если вы больше не хотите получать уведомления, ответьте на этот комментарий словом
стоп