Рецепт и FoodФото: Тушеная брюссельская капуста и кукуруза в оливковом масле

Всем привет! Иногда хочется приготовить полезный и одновременно вкусный обед и мне пришла идея использовать для этого овощи, которые я давно не пробовала. Я люблю брюссельскую капусту за ее маленькую форму и она готовится очень быстро, что мне также очень нравится, особенно когда у меня мало времени на приготовление обеда.

К брюссельской капусте можно добавит любые овощи какие вы любите я выбрала початки кукурузы и порезала и на мелкие кружочки для более быстрого приготовления и мягкости кукурузы.

Так как я хотела приготовить полезный обед я решила обжарить овощи в оливковом масле холодного отжима, в котором сохраняются все полезные свойства масла и витамины.

В конце приготовления я добавила к овощам приправы и соль, тем самым придав более насыщенный вкус и аромат.

Рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

• Брюссельская капуста - 300 г
• Оливковое масло - 30 мл
• Кукуруза - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Смесь перцев - по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 

• Овощи промыть под проточной водой и обсушить. Кукурузу порезать на небольшие кружочки.

• Выложить овощи в глубокую сковороду.

• Сковороду поставить на плиту и полить овощи оливковым маслом. Тушить овощи на медленном огне примерно 10-15 минут до мягкости.

• В конце приготовления овощи посолить по вкусу и добавить смесь перцев.

Брюссельская капуста в сочетании с кукурузой дает новый вкус и овощи прекрасно сочетаются вместе. Если вы захотите приготовить полезный обед я думаю вам обязательно пригодится мой рецепт.

  Приятного аппетита! 

Здесь вы можете увидеть мои последние рецепты:

---

• Шоколадный пирог с красным вином.
• Ванильные маффины.
• Булочки с корицей и сливочным кремом в стиле синнабон.
• Пирог с медом и черносливом.
• Ореховые панкейки с шоколадом.
• Печенье с корицей.
• Шоколадный клафути с грушей.
• Булочки с кокосовой стружкой.
• Медовый торт.
• Шоколадные хрустяшки.
• Шоколадный торт с орехами.
• Ягодный крамбл.
• Банановые пончики.
• Печенье с яблоком и корицей
• Нежный десерт: Тирамису.
• Сметанник с яблоками и корицей.
• Рассыпчатое печенье с изюмом.
• Шоколадное печенье с трещинками.
• Пышные панкейки с ягодами.
• Хрустящие сэндвичи с нутеллой и бананом.
• Фруктовый торт.
• Кукурузные фриттеры с авокадо.
• Пирожные с нежным кремом и клубникой.
• Груша с яблоком в сырной панировке.
• Домашний пирог с фруктами.
• Яркие смузи с апельсином. 
• Русские блины. История происхождения блинов и рецепт.  
• Шоколадные пончики в сахарной глазури.  
• Корзиночки с брусникой.  

---